وصفه النودلز اللذيذ
  • 40
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 22 نوفمبر, 2017 - 7 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

وصفة النودلز اللذيذ
الطريقة:
اقطع صدور دجاج وانقعهم في بهار التكة خلطة هندية جاهزة مكتوب على العلبة( مزيج التوابل للدجاج التكة) ، فلفل اسود ، كمون طبعاً كل شي منه شوي وملح وعصير نص ليمونه و قليل من صلصة الصويا و قشر ليمون مبشور و زنجبيل و ثوم بودر وملعقة نشا وملعقة زيت سمسم وملعقه ماي
بعدين اقليهم في قليل من الزيت ليما يستوي الدجاج نشيله على جنب
او ممكن اتبل صدور الدجاج بدون ما اقطعها بالمقادير السابقة واشويها بالشوايه بعدين اقطعها شرائح مثل ما سويت هالمره
في قدر نضيف شوي زبده وزيت سمسم وزيت الذره نحط عليهم البصل لحد ما يذبل ثم الثوم والزنجبيل المفرومين ثم الخضار ملفوف ابيض وبنفسجي ، جزر ، فلفل بارد ، كوسا، فطر ، بيبي ذرة او ذرة ونقلبهم على النار لحد ما تستوي الخضار شوي يفضل تكون مقرمشه اضيف لهم الدجاج واقلب ثم اضيف القليل من الصلصة الصويا وفلفل اسود وشوي كمون وملعقة خل وملعقة كاتشب او ممكن استبدالها بملعقة صلصة hp بتطلع لذيذه وشوي من بهار التكة ومكعب ماجي ونقلبهم على النار وفي النهاية اخلطهم مع معكرونة الاسباجيتي ويزين بالبصل الأخضر ويقدم مع الدجاج المشوي في حاله استخدامه