- 74
- 0
- الأربعاء, 22 نوفمبر, 2017 - 2 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
نيوكي بالروبيان
وصفة لذيذه جداً وسهلة جداً حبوها الأطفال قبل الكبار
وعلى فكرة اول مره اجرب النيوكي وحبيته وايد
الطريقة:
نقلي بصل مفروم في زيت زيتون لحد ما يذبل ثم نضيف معجون الثوم والزنجبيل ونظل نقلبهم لحد ما يكتسب البصل اللون الذهبي الفاتح ثم اضيف البهارات استخدمت سمك مسالا وبهار روبيان مقدار ملعقة متوسطة ورشة فلفل أحمر ونقلبهم ثم نضيف الروبيان ويترك على النار لحد ما ينشف ماءه ثم نضيف معجون طماطم ونصف علبه قيمر كي دي دي وعلبه صغيرة كريمة خفق وملعقتين جبن سائل ونقلبهم على النار جيداً ثم نضيف النيوكي ويترك على نار هادئة لحد ما يتسوي ما يآخذ وقت طويل وقبل ما نسكر عليه بشوي نضيف كميه وفيرة من جبن البارمزان مقدار كوب تقريباً ثم يقدم وبالهناء والعافية
ملاحظة: ما استخدمت ملح في الوصفه لان الاجبان مالحة