فطائر التمر اللذيذة
  • 50
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 15 نوفمبر, 2017 - 12 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

فطائر التمر اللذيذة ✨
مقادير العجينة:
٢ ١/٤ كوب طحين فاخر
٣/٤ كوب سميد
١ م ط بيكن باودر
٣ م ط حليب بودر
ذرة ملح ، رشة فانيلا ، رشة زعفران
١/٢ كوب زبده فلورا لينه
١/٢ كوب زيت
١/٢ كوب ماء دافئ
نخلط النواشف اولاً ثم نضيف الزبده والزيت والماء وتعجن جيداً
تغطى العجينة وتترك مده ١٠ دقائق لنصف ساعه ترتاح قليلاً ✨
الحشو:
تمر منزوع النوى يخلط مع قليل من الزبده ورشة قرفة مع القليل من قطع الجوز ✨
الطريقة:
نقوم بتشكيل العجين حسب الرغبة وحشوة بالتمر
وممكن وضع القليل من السمسم على الوجه ثم تقطع مربعات
تصف في صينيه مدهونه بالزبده وتدخل الفرن حتى تتحمر من اسفل واعلى