- 78
- 0
- الأربعاء, 15 نوفمبر, 2017 - 12 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
شوربة المشروم اللذيذه
جربوها لرمضان أكيد راح تعجبكم
لايكاتكم وتعليقاتكم تعني لي اعجابكم بما اقدم وتدفعني لتقديم المزيد
الطريقة:
نذبل حبه #بصل ابيض متوسطة مفرومة في شوي زبده او ممكن زيت زيتون لحد ما يذبل ثم يضاف له فص ثوم مفروم ونقلب لحد ما تطلع ريحته ثم علبه #مشروم طازج مقطعه لشرائح مع رشه من الفلفل الاسود المجروش وملعقه صغيرة #اوريغانو ومكعب ماجي والقليل من الملح ونظل نقلبهم لحد ما يذبل المشروم ثم نضيف ملعقتان طعام طحين جميع الاستعمالات ونقلب جيداً ثم كوبين ونصف ماء فاتر مع نصف كوب حليب سائل ونحرك جيداً ثم يترك الخليط على نار هادئة لحد ما يغلي ثم تخلط الشوربة بالخلاط وتعاد مره آخرى على النار مع اضافه علبه #كريمة خفق او ممكن اقل شوي حسب الرغبه وتترك مده ٥ -٧ دقائق على نار هادئه ثم تقدم مع قطع #التوست المحمصه
وبالهناء والعافية
