- 29
- 0
- الخميس, 9 نوفمبر, 2017 - 1 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
اصابع الشاورما ~
.
الشكل حلو والطعم لذيذ وسهل
المقادير مع الطريقه :
اي عجينه انتي معتمدتها
استخدمت هذي العجينه
المقادير:
العجينه
3 ونص كاس دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة سكر
1ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة صغيره ملح
3 ملاعق كبيره زيت
ماء دافي للعجن تقريبا كأس وثلث
نعجنها زين ونخليها تخمر ساعه او نصف ساعه ع راحتك انا خليتها ساعه
وكنت محضره حشوتي الدجاج المعتمده
افرديها مو شرط يكون الشكل مربع
تدهنين نصف العجينه اللي فردتيها حشوتك الشاورما او الكودو يعني دجاج
ثم تحطين نصف العجينه اللي ماحطيتي عليه
وافردي شوي عليه بالفراده بس شوي مو مره
عشان الحشوه تثبت
ثم تبدين تقصصينه بالطول وتبرمينها وتحطينها بالفرن
ليما يحمر من تحت ثم من فوق دهن الوجه شيء راجع لذوقك
الطريقه
طبعا تقدرين تتفننين باي حشوه مو شرط شاورما
