- 97
- 0
- الثلاثاء, 7 نوفمبر, 2017 - 12 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كب كيك الريسيز ~
.
المقادير:
ثلاثة ارباع كاس زيت
كاس سكر
كاس ماء
3 ملاعق ك حليب بودرة
3 ملاعق ك كاكاو باودر
2 بيض
ملعقة صغيرة فانيليا
كاس وربع دقيق منخول
ملعقة كبيره باكنج باودر
الحشوة .. نص كاس بنت بتر ( زبدة الفول السوداني )
4 ملاعق كبيرة بسكويت مطحون ناعم
ملعقه كبيرة سكر
نخلطهم عادي لا حمام ماء ولا مايكرويف
نسوي الكيك بالطريقة العادية اللي هي السوائل بكاس الخلاط والجافه مع بعض ونضيفها فوقها ونحركها بالمضرب اليدوي
وبرضو نكون مجهزين خلطتنا
نبدأ نحط الخليط باوراق الكب كيك شوي بس
وبعدين نحط شوي من الحشوة عليه
ونرجع نحط من الخليط مرة ثانية نغطيه
وندخله الفرن على حرارة متوسطة من تحت مسبق التسخين لما تحمر ثم من فوق
وبعد مايطلع من الفرن نكون مجهزين تشوكلت جاناش ونبدأ نحط على كل وحدة
اللي هو :
في القدر ربع كاس كريمة خفق ليما تغلي ونشيلها ع جنب ونضيف كاس حبيبات هرشي ونحركهم ليما تتمازج ونخليها تبرد ونحطها ع الكب كيك
نتركه يبرد ويتماسك ونزينه باللي نبي
انا هون استغنيت عنه وحطيت دريم ويب مخفوق وزينته بميني كب ريسس
بطريقة نوقا يسعدها ربي
تتهنوا فيه يارب