كيكة اللوتس بخلطة الوجه ~

مقاس الصينيه وسط .
المقادير :
كوب وربع دقيق
ملعقه كبيره بكنج باودر
نصف كوب بسكوت لوتس مطحون
ملعقه صغيره فانيلا
٣ بيضات
علبة زبادي
ربع كوب زيت
نصف كوب سكر
التغطيه الوجه :
نصف كوب لوتس مطحون
ربع كوب سكر بني
ربع اصبع زبده
٨ حبات بسكوت لوتس مكسر
ملعقه كبيره زبدة لوتس
م ص قرفه ناعمه
:
نخلطهم مع بعض ونجهزها على جنب
الصوص :
نصف علبة نستله الحليب المكثف
٦ حبات جبن كيري
علبة قشطه
ظرف دريم ويب
نخلطهم بمحضرة الطعام +
زبدة اللوتس
الطريقه :
ننخل الدقيق مع الباكنج باودر ونخلط معهم بسكوت اللوتس المطحون ونخليهم على جنب نحط بالخلاط الكيك البيض والسكر والفانيلا ويخفق حتى يفتح لونه ثم نضيف الزبادي ونخفق شوي ثم نضيف الزيت ونخفق حتى تتجانس المقادير ونبدا نضيف بالتدريج الدقيق ليما تتجانس المقادير ندهن الصينيه ونصب الخليط فيها ونوزع خلطة الوجه او التغطيه عليها وتدخل الفرن مسبق التسخين من تحت ليما تتحمر ثم من فوق حتى تنضج ونختبرها بعود الاسنان
بعدما تبرد نحط الصوص بكيس تزيين ونوزع عليه بشكل خطوط
وزبدة اللوتس نسخنها بالمايكرويف ونوزعها فوقها
بامكانكم تكون خلطة الوجه حشوه بداخل الكيكه راح تكون الذ