- 128
- 0
- الخميس, 2 نوفمبر, 2017 - 1 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
💕
.
معمول اللوتس ~
.
المقادير :
اصبع زبدة بحرارة الغرفه ١٠٠ غرام
كوب دقيق
٤ حبات جبن كيري
فنجان سكر يعادل ربع كوب معياري
اذا حابه تضيفين زبدة لوتس مع العجينه لابد تزيدين شوي دقيق حتى يتماسك
الحشوه :
تمر معجون مع ملعقة طعام زبدة لوتس
وملعقتين كبيره بسكوت لوتس مطحون
واذا حابه تضيفين كسر بسكوت بوسطها او فستق بتكون الذ
الطريقه :
نعجن مقادير العجينه ونكورها ونخليها على جنب ونعجن مقادير الحشوه مع بعض ونكورها ونشكل حسب الشكل اللي نبي مثل كور او ورق ونلبسها بالعجينه ونبدا ناخذ المنقاش ونزخرف المعمول وتدخل بالفرن مفروش بورق زبده او بدون بس ماتدهن الصينيه انتبهوا
من تحت تتحمر ثم من فوق حتى تتحمر خفيف
تتهنوا فيه يارب
دعواتكم