الرنجينة
  • 91
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 1 نوفمبر, 2017 - 5 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

رنجينه ( رنقينه ) ~
.
المقادير :
١٣ حبة بسكوت دايجستيف مطحون
اصبع زبده مذوبه ١٠٠ غرام
نخلطهم بمحضرة الطعام ونرصها بالصينيه
الطبقه الثانيه :
علبة حليب نستله المكثف كبيره
٤ حبات جبن كيري
علبة قشطه
نصف اصبع زبده ٥٠ غرام مذوبه
ثلاثة ارباع كوب تمر سكري او خلاص منزوع النوى
نخلطهم بمحضرة الطعام مضبوط
وبعدها نضيف عليهم
كوب حليب بودره محموس
كوب دقيق محموس
نحمسهم كل واحد لحاله حتى يكون لونه فاتح
لما خلطنا الحليب والدقيق مع الطبقه الثانيه
نصبها بالصينيه ونساويها وتدخل الفرن من تحت حتى تتماسك يمكن نصف ساعه او اقل
كلن وحسب فرنه
اذا تحمرت الاطراف وتماسكت الطبقه الوسط نسكر عليه ونخليها برا تبرد وندخلها بالثلاجه ليما تبرد ونقصصها
بطريقة الجميله عبير العميرة يسعدها ربي
تتهنوا فيها يارب
دعواتكم