- 61
- 0
- الثلاثاء, 31 أكتوبر, 2017 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
من ابداعاتي 🌸
.
كوكيز الفراوله ~ 🍓
.
المقادير :
ثلاث ارباع كاس سكر بني رطب
ثلاث ارباع سكر ابيض حبيبات ناعمه
ثلاث أرباع كاس زبده بحرارة الغرفه يعني اصبع ونصف ١٥٠ غرام
بيضتين
كاسين وربع دقيق أبيض
ملعقه صغيره بكنج بودر
وذرة فانيليا
كوب ونصف فراوله مقطعه صغار
الطريقه :
نخلط الزبده مع السكر النوعين بالخلاط حتى تكون كريميه ثم نضيف البيض والفانيلا وبعدها نغير اداة الخفق الى الخلط ثم نضيف على دفعات الدقيق المنخول مع الباكنج باودر وبعدها الفراوله وندخلها بالثلاجه لمدة نصف ساعه ونجهز الصواني مفروشه بورق زبده بعد النصف ساعه نطلعها ونكورها وتدخل بالفرن مسبق التسخين ب٥ دقايق حتى يتحمر ومن فوق شوي يتحمر خفيف
ويطلع حتى يبرد يحفظ ببرطمان
قوامه بين الكيك والكوكيز
تتهنوا فيه يارب
دعواتك