- 34
- 0
- الإثنين, 30 أكتوبر, 2017 - 5 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
لفائف الكيري ~
.
سهله وحيل لذيذه
المقادير:
سمبوسة سويتز او لوزين
للحشو :
جبن كيري
للغلق
ماء = دقيق
نخلطهم ليما يصير عجين وسط
لكن هالمره استخدمت جبن سايل فقط
للزينه:
عسل
او شيره
فستق مجروش
الطريقه:
ناخذ السمبوسه ونقصها بالنصف
ونغطيها حتى ماتنشف وتتكسر
ناخذ النصف الاول ونقسم حبة الكيري الى ٤ قطع بالطول ونحط بكل نصف قطعه ونلفها ليما نوصل للاخير ونحط من العجين عشان تتسكر او الجبن السايل اسهل
وهيك ليما نخلص كل الكميه
ونفرزنها بعدها ننقليها