قطايف عصافيري
  • 162
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 30 أكتوبر, 2017 - 5 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

قطائف عصافيري ~

المقادير /
كوب ونصف دقيق
٢ كوب حليب سايل
١ م ك سكر
رشة ملح
١ م ص بكنج باودر
بطرف م ص خميره
الحشوه /
قشطه طازجه
التزيين /
فستق شرايح
عسل
الطريقه /
نحط كل المقادير بالخلاط الكاس حول ١٠ دقايق ونخليها تتخمر حول ١٠ – ١٥ دقيقه ثم نسخن الصاج ونبدا نصبه بس حتى تتحمر اللي تحت اللي فوق ماتتحمر بس تنشف ونشيلها بصحن مفروش عليه منشفه ونغطيهم بالمنشفه حتى ماتبرد بعد مانخلص كل الكميه ودفت القطايف مو بردت فيه فرق نبدا نسكر نصفها ثم نحشيها بالقشطه الطازجه وونرشها بعسل
تتهنوا فيها يارب