- 113
- 0
- الأربعاء, 25 أكتوبر, 2017 - 12 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
الكيكة الرومانيه بالشعيريه ~
.
المقادير :
كوب ونصف دقيق نشيل ملعقه كبيره من الدقيق ونحط بدالها ملعقه كبيره نشاء
ملعقه كبيره بكنج باودر
4 او 5 بيضات
ملعقه صغيره فانيلا
شعيريه باكستانيه مكسره كوا او نصف كوب حسب الرغبه
شوي خل
علبة زبادي
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
الطريقه :
قالب الكيك الروماني رشيت زيت عليها وكسرت الشعيريه الباكستانيه صغار مره وبديت اوزعها بالزخارف فقط وادخلها بالثلاجه حتى تتماسك ليما اضبط الخليط
بخلاط الكاس او خلاط الكيك اضع البيض والفانيلا والخل والزبادي والسكر والزيت واخلطهم مع بعض حول 10 دقايق ليما ينفش ثم انخل الدقيق مع النشاء والبكنج باودر
واصبه فوقهم واحركه بالمضرب السلك واصبه بالصينيه واحطه فوق صينيه حتى مايتحرك بالصينيه وادخله بفرن مسبق التسخين من تحت حتى يرتفع الخليط ثم من فوق حتى تتحمر واذا طلعت نقلبها ولا نحركها ابد ليما تبرد ونفكها من القالب ونوزع عليها شيره حتى تتشربها
تتهنوا فيها يارب
دعواتكم 💚
