تمريه اللوتس
  • 133
  • Loading
  • 21
  • الأربعاء, 25 أكتوبر, 2017 - 12 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

تمرية_اللوتس_اللذيذة
جربوا طريقتي وان شاء الله راح تعجبكم
المقادير:
نصف كيلو تمر مزال النوى
١/٢ كوب طحين أسمر رقم (٢)
١/٤ كوب حليب بودر
١/٤ كوب بسكويت داجستف مطحون وممكن استخدام اي بسكويت
نصف اصبع زبدة (٥٠ غرام )
٣ ملاعق ممتلئة كريمة لوتس باردة ( غير مذوبة )
١ ملعقة زبدة الفول السوداني
علبة قشطة نستلة
الطريقة:
نحمس الحليب البودر والبسكويت والطحين على النار حتى تشقر ثم نضيف الزبدة ونحرك حتى تذوب تماماً ثم نضيف التمر ونحرك بقوة حتى كل التمر يآخذ من الخليط ثم نضيف القشطة وكريمة اللوتس وزبدة الفول السوداني ونقلبهم مع بعض جيداً وممكن اضافة لوز او فول سوداني محمص ثم نشكله بإستخدام قوالب الثلج
ثم تغلف بالتالي:
اوريو مطحون بدون الكريمة
شعيريه محموسه
بسكويت مطحون
فستق مطحون