حلا اللوتس
  • 101
  • Loading
  • 0
  • الثلاثاء, 24 أكتوبر, 2017 - 6 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

حلى الكريمه باللوتس ~
.
لذيذ وسهل وسريع
مقآس الصينيه : وسط بايركس
المقادير مع الطريقه :

الطبقه الاولى/
كيس شعيريه باكستانيه انا استخدمت الغامقه
نضع ظرفين كريم كراميل البودره مع كوبين حليب سايل على النار وبعد ماتغلي صبيها على الشعيريه عشان تتشربها وتاكدي وصلت لجميع الاطراف ولا اذا ماوصلت خذي شوكه وحركيها كانك تعجنينها بالشوكه بعدها ساوي الشكل بالصينيه
بعد ماتجمد الكريمه بدون ثلاجه مايحتاج رصي فوقها بسكوت اللوتس مغمس بحليب تغميس خفيف
الطبقه البيضاء:
في محضرة الطعام /
6 حبآت جبن كيري
نصف علبه حليب نستله المكثف المحلى
علبه قشطه 170 غرام ظرف دريم ويب
ملعقه صغيره جيلاتين مذوبه بربع كوب ماء ساخن وبامكانك تستغنين عن الجيلاتين لو مو متوفر عندك بس انا افضله لانه راح يكون متماسك ومرتب
ثم نصبه فوق طبقة البسكوت
للزينه:
فليك مفتت والافضل بسكوت لوتس مطحون
يدخل بالثلاجه ليما يبرد