- 29
- 0
- الإثنين, 23 أكتوبر, 2017 - 4 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كرواسان بالعجينه الذهبيه ~
.
المقــادير:
2ونص كوب دقيق كويتي
1 علبة زبادي
1 ملعقه كبيره وشوي خميرة فوريه
1 ملعقه كبيره وشوي بكنج باودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن
رشة ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير الجافه مع بعض
ثم نضع اللبن والزبادي ونعجنهم بالعجانه وندهنها بقليل من الزيت ونغلفها
ونتركها ترتاح من ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ
الحشوة :
جبن كيري نفرد العجينه كلها وتقطع مثلثات طويله
ثم نضع الحشوة ونلفها
وندهنها بالبيض او حليب او بدون دهن ونتركها ترتاح يمكن 5 دقايق او 10 وتدخل الفرن ساخن من تحت وفوق او ندخلها ع طول ولما تحمر من تحت ثم من فوق
تتهنوا فيها يارب
دعواتكم
