عيون المها
  • 111
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 23 أكتوبر, 2017 - 6 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

حلى عيون المها اللذيذ ضروري تجربونه
المقادير:
نصف اصبع زبدة بحرارة الغرفة
١/٢ كوب سميد
١/٢ كوب طحين
١/٤ كوب جوز هند
١/٤ كوب سكر
بيضة واحدة
١/٢ م ص بيكن باودر
١/٢ م ص فانيلا او روح اللوز
الطريقة:
نخفق الزبدة والسكر مع بعض جيداً بالخلاط اليدوي حتى تتجانس ثم نضيف البيضة والفانيلا ونخلط ثم نضيف باقي المكونات الجافة ونخلط جيداً لحد ما تلتم العجينه وممكن استخدام اليد
نأخذ قطع صغيرة من العجين ونسويها على شكل اصبع ثم نغرس حبه فستق في كل حبه (ماكان متوفر عندي استخدمت الشرايح )ثم نشد من الطرفين حتى تآخذ شكل العين
تخبز بالفرن مده ١٢-١٥ دقيقة ثم تغطس في شيرة باردة حتى لا تصبح قاسية وتقدم وبالهناء والعافية
ملاحظة: هذي المقادير سوت لي كمية بسيطة اللي يبي كمية أكبر