Warning: mysqli_query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/tmp/#sql-temptable-23f52c-16cf842-391a2.MAI' (Errcode: 30 "Read-only file system") in /home/qforum/domains/q8yat.com/public_html/recipes/wp-includes/wp-db.php on line 2056
مطبخ كويتياتلحم بعجين لبنااااني 😋 - مطبخ كويتيات
 
لحم بعجين لبنااااني 😋
  • 63
  • Loading
  • 0
  • الجمعة, 20 أكتوبر, 2017 - 6 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

المقادير :
عجينتي الخاصة :
5 كوب طحين
معلقة خميرة كبيرةة
معلقة سكر كبيرةة
نص كوب زيت
3 معالق لبن
رشة ملح
ماء حسب الحاجة

اللحمة:
نص كيلو لحمة مفرومة
حبتين بندورة
حبتين بصل
معلقتين لبن
معلقتين دبس رمان
معلقة ملح و فلفل اسود

الطريقة :
حطي كل مكونات العجينة و اعجني منيييييح لحتى تتجانس بعدين خليها تخمر شوية .
بعدين بتحطي البصل و البندورة بالخلاط بعدين فوق اللحمة بالجاط بتحطي اللبن و الخليط و الدبس و الملح و الفلفل و بتخلطيهم و هلا بتقطعي العجينة ع شكل دائري و بتفردي اللحمة عليهن و بتحطيهن بالفرن لحد ما يتحمرو بعدين بتشيليهن و بتاكليهن سخنين مع كبيس و خس و رشة دبس مع كاسة لبن و صحتييييين