كيكة الليمون البسيطه》
.
🍋 كيكة جميله وسهله و #لذيذة_لذاذة_اللذوذين_كلهم😋👌
.
◾المقادير بالاكواب القياسية:
.
🍋4 حبات بيض
🍋كوب سكر
🍋حليب سائل .. حوالي كوب
🍋220 مل او ثلاث ارباع كوب زيت نباتي
🍋ربع كوب عصير ليمون
🍋برش ليمونة
🍋2 ملعقه صغيرة باكنغ باودر
🍋ملعقه صغيرة فانيلا سائله انا حطيت روح الليمون
🍋2 ونص كوب طحين ابيض
.
#حلويات_كلحه #كيكة_ليمون_كلحه
.
◾الطريقة:
.
🔸️نخفق البيض والفانيلا والسكر تررررررر لمن يتحول لخليط كريمي فاتح
.
🔸️نضيف مع بعض الزيت ثم الحليب والمكينه شغاله سرعه متوسطه تررررررررر
.
🔸️نضيف عصير الليمون وبرش الليمون ونخفق تررررررر
.
🔸️نضيف خليط النواشف (الطحين والباكنغ باودر) على دفعتين .. اول دفعه ترررر شوي وبعدين الدفعه الثانية ترررر شوي وعقب نخلطه بالملعقه جق جق جق
.
🔸️نصب الخليط بقالب الباوند كيك المستطيل او مدور مفتوح من الوسط .. وطبعا يكون مدهون زبدة
.
🔸️ندخلها فرن محمي مسبقا حرارة ١٨٠ بالوسط لمدة لاتقل عن ٤٥ دقيقة
.
🔸️نطلعها نخليها تبرد ونصب عليها الصلصة وبالعافية 😊👌
.
◾الصلصة: كوب سكر بودرة وحوالي اربع ولا خمس ملاعق عصير ونقطه وحده لون اصفر (اختياري) ونخلط جق جق جق وانتهينا … اذا طلعت سايلة نضيف سكر واذا جااامدة نضيف نتفه عصير