رولات القرفه – سينابون》
.
جمعت لكم الفيديوات والصور ببوست واحد .. لف الصورة يسار ⬅️⬅️⬅️ لمشاهدة باقي الصور والفيديوات
.
🔹️اول صورة تطبيقي بالاستوديو ببرنامج سفرتنا
🔹️الصورة الثانية تطبيقي بالبيت
🔹️الفيديو الثالث طريقة الفرد والحشي واللف
🔹️البوست الاخير فيديو يبين هشاشتها
.
◾للعجينة نحتاج: (بالعجانه)
.
🔸️١ كوب حليب سائل دافيء
🔸️ثلث كوب ماء دافيء
🔸️بيضة واحدة مخفوقه
🔸️ملعقه صغيرة فانيلا سائلة
🔸️١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفه
🔸️٢ ملعقه وربع صغيرة خميرة فورية
🔸️٢ ملعقه كبيرة سكر او عسل ابيض
🔸️ربع ملعقه صغيرة ملح
🔸️٣ و ٣/٤ كوب طحين متعدد الاستعمالات
.
◾لعمل الحشوة (خلط بالملعقه)
.
🔸️ملعقتين كبار زبدة بحرارة الغرفة
🔸️١ كوب سكر بني
🔸️١ ملعقه كبيرة بودرة قرفة
🔸️١ ملعقه صغيرة بودرة كاكاو
🔸️جوز مجروش ناعم حسب الرغبة
.
◾لعمل الفروستنغ (الصلصة) بمحضرة الطعام
.
🔸️١٠٠ جرام جبنة كريمي
🔸️١ كوب ونص سكر بودرة
🔸️٢ ملعقه كبيرة زبدة بحرارة الغرفة
🔸️ربع كوب حليب سائل
🔸️ملعقه صغيرة فانيلا سائلة
.
#سينابوون_كلحه #حلويات_كلحه
.
🔸️بالنسبه للعحينه .. نخلط النواشف .. وننزل السوائل شوي شوي وتنعجن مدة كافية لاتقل عن خمس دقايق ونحطها بطبق مدهون زيت ونغطيها بنايلون ساعه عالاقل واما الفرد والحشي واللف موجود بالفيديو
.
🔸️اما الفرن .. نحط الرولات على صينية مبطنع ورق زبدة .. وتدخل الفرن اذا فيه مروحه نشغلها فوق وتحت وحرارة ١٨٠ حوالي عشرين دقيقه واذا مافي مروحه نشغل بس تحت ربع ساعه بعدين نشغل فوق مع تحت نحمرها شوي
.
🔸️اول ماتطلع نصب الفروستنغ وبالعافية 😊👌🏻
.