- 33
- 0
- الأربعاء, 4 أكتوبر, 2017 - 10 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
.
الفطائر المقليه 👌
.
.
المكونات :
١ كوب ماء دافئ
نص كوب حليب دافئ
٢ م.ص زبادي
١ م.ك زبده لينه
١ بيضه
١ م.ك سكر
٢ م.ص خميره
٥ ونص اكواب دقيق
رشه ملح
شبت او بقدونس مفروم حسب الرغبه .
.
جبنه حسب الرغبه “قشقوان او موزريلا”
.
.
الطريقه :
اذوب الخميره بالحليب واخليها ١٠ دقائق اضيف الماء وباقي المكونات واعجن اغطيها واخليها تخمر لمده ساعه على الاقل “لحد مايتضاعف حجمها ، اقسمها واشكلها واحشيها واغطيها واخليها تتخمر ، اسخن الزيت واقليها وتقدم .
.
وبالعافيييه
