كيكة طبقات القرفة
  • 91
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 25 سبتمبر, 2017 - 8 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

كيكة طبقات القرفه
كوب سكر واربع بيضات وفانيلا ونقطة خل
نخفقهم جيدجدا نضيف عليهم نصف كوب زيت ونخفق
نضيف كوب حليب دافي ونخفق
نضيف كوبين طحين منخولين مع ملعقه طعام بيكنك بودر ونخلط على سرعه منخفضه
ناخد جزء من الخليط مقدا نصف كوب ونصبه بقالب مدهون ومرشوش بالطحين
ندخله في فرن مسخن مسبقا لمده عشر دقايق نطفي عنها من تحت ونشغل من فوق تتحمر اول طبقه
نطلعها ونرش عليها قرفه مطحونه وبودره كاكو
ونرجع نحط عليها نص كوب ثاني من خليط الكيك وندخلها الفرن علشان تستوي بس من فوق بعد ماتتحمر نطلعها ونفس الخطوه السابقه
نرش عليها قرفه وبودره كاكاو ونحط طبقه اخري من خليط الكيك وندخلها الفرن تتحمر من فوق فقط
وهكذا حتى تنتهي الكميه اخر طبقه لازم تكون كيك
نخلط في الخلاط
علبة قيمر صغيره
اربع مكعبات جبن
وربع كوب حليب مكثف محلى
نخلطهم جيدا ونحطهم على الكيكه ونزينها بخطوط النوتيلا
نتركها تبرد بالثلاجه بعدين نقطعها ونقدمها
والف عافيه