Warning: mysqli_query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/tmp/#sql-temptable-23f52c-161301b-3550e.MAI' (Errcode: 30 "Read-only file system") in /home/qforum/domains/q8yat.com/public_html/recipes/wp-includes/wp-db.php on line 2056
مطبخ كويتياتالسمسمية اللذيذه - مطبخ كويتيات
 
السمسمية اللذيذه
  • 29
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 13 سبتمبر, 2017 - 12 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

السمسمية اللذيذه
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
المقادير :
كوبين سمسم محمص
نص كوب عسل
نص كوب سكر بني او ابيض ناعم
نص ملعقه صغيره ملح
نص ملعقه صغيره فانيليا
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
الطريقة :
اول شيء ندهن الصينيه وورق زبده والسكين اللي نقطع فيه السمسمية بزيت ونحطهم على جنب ، ثاني شيء نحمص السمسم لين يشقر ونتركه يبرد على جنب ، على نار هاديه نضيف العسل والسكر والملح والفانيليا ونتركهم لين يذوبو واذا وصلت للغليان نضيف السمسم المحمص ونحركهم مع بعض ، نصب السمسمية بصينيه مدهونه بزيت ونحط فوقها ورق زبده وبالفراده نفردها بالسماكه اللي حابينها وعلى طول شيليو ورق الزبده لانو اذا تأخرتو يلصق فيها ، نتركها تبرد ٥ دقايق ونقطعها بالسكين وحاولو ماتتاخرو عليها وشيلوها من الصينيه لانها تقسى وتلصق
بالصينيه