كنافة بالقشطة
  • 58
  • Loading
  • 0
  • السبت, 9 سبتمبر, 2017 - 2 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

كنافه بالقشطه
باكيت كنافه اقطعه اطوال متوسطه
اخذ كمية من شعيرات الكنافه والفها على اصبعي واضعها في قوالب الكب كيك واحاول ان تكون القاعده مقفله
اذوب زبده مع سمنه واضعها على حبات الكنافه بالقوالب مقدارملعقة طعام
اخبزها في فرن ساخن على درجة ٢٠٠لمده عشر دقايق لحد ماتتحمر الجوانب
اطلعها من الفرن واسقيها بالشيره (القطر)
انركها تبرد واحشيها بالقشطه
مقادير القشطه
اربع اكواب حليب
اربع ملاعق نشاء
ملعقتين سميد
علبة قيمر
واربع مربعات جبن كيري
ملعقتين طعام ماء زهر
واربع ملاعق سكر
اخلطهم مع بعض وعلى النار مع التحريك المستمر حتى يغلظ القوام
نتركها تبرد ثم تحشي بها الكنافه
والف عافيه