الذ قرص عقيلي
  • 128
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 5 أبريل, 2017 - 11 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

المقادير

6بيضات_كوب سكر
ملعقه صغيره فانيليا
ملعقة كبيره هيل ونصها من زعفران مفتت
وملعقه كبيرة او اكثر ماي ورد
كوب وربع طحين منخول مع 1 م كبيرة بكنج بودر
ربع كوب زيت

الطريقة:

6 بيضات مع كوب سكر ينخفقون حتى يصبح الخليط كريمي…
بعدها إضافه ملعقه صغيره فانيليا سائلة
بعدها ربع كوب حليب منقوع فيه الهيل والزعفران… وملعقه ماي ورد
وربع كوب زيت

وبالاخير إضافه كوب وربع طحين منخول مع ملعقه بكنج بودر
بالتدريج وتقليب بملعقة خشب او مشبك يدوي… دهن القالب بالزيت او السبري وممكن اضافه طحينه سائله (هرده)

رش القالب بالسمسم ووضع الخليط على حرارة 180 وسط لمده 40 دقيقه او اقل حسب الفرن المستخدم