- 119
- 0
- الإثنين, 21 أغسطس, 2017 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المقادير :
– معكرونة سباغيتي .
– لحم مفروم .
– بصل + ثوم .
– فلفل أسود ناعم .
– كمون ناعم .
– ماجي .
– طماطم + صلصة طماطم .
..
الطريقة :
* يحمس البصل والثوم حتى يأخذ اللون الذهبي .
* نضيف الطماطم والصلصة و البهارات .
* بعد تجانس الخليط ندخل اللحم المفروم حتى الاستواء .
* نسلق المعكرونة .
..
للتزيين :
– بعد ترتيب المعكرونه في طبق التقديم نضيف اللحمة المفرومة .
– رشة زعتر بري .
– وجبنة البارميزان .
وبالعافية .
– بقدونس .
