- 158
- 1
- الأحد, 6 أغسطس, 2017 - 8 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المقادير ..
توست طازج منزوع الاطراف
لتر حليب سائل
4 ملاعق سكر
2 ظرف كريم كراميل
الطبقة الثانيه ..
نص كوب حليب سائل بارد
ظرفين دريم ويب
1 علبة قشطه
4 مكعبات جبن كيري
ربع كوب حليب مكثف محلى
الطبقة الثالثه ..
زبدة لوتس
أو زبدة بستاشيوا
أو نوتيلا
طريقة التحضير ..
يصف التوست في صينيه مربعه او مستطيله طبقتين فوق بعض .
يوضع الحليب والسكر والكريم كراميل في قدر على النار وتحرك حتى تغلي ثم تسكب على التوست حتى يتغطى تماما ثم يدخل الثلاجه ويترك حتى يبرد تماماً .
تخفق مقادير الطبقة الثانيه حتى تتماسك ثم تسكب على طبقة التوست وتعاد للثلاجه وتترك حتى تبرد تماماً .
يخرج من الثلاجه ويزين بخطوط اللوتس او البستاشيوا او النوتيلا ..
وبالعافيه
