سلطه الجرجير مع الكينوا الملونه هذه من الاغذيه السوبر المفيده جدا فيها بروتين مع فيتامينات جرحير روكا بالانجليزي كينوا مسلوقه مصفيه ومبرده شمندر نقشره ونسلقه ثمن يقطع مكعبات وجبنه فيتا الصوص دبس الرمان زيت الزيتون ملح فلفل وليمون
عيش الزعفران بالدجاج ننقع زعفران مع ماء وصبغه زعفران اول شي نقطع دجاجه الي قطع صغيره وتتبل ملح فلفل كركم ثوم مطحون بهارات مشكله وزعفران ونخليها ساعه نسلق ارز ويصفي ويترك جانبا نسلق لوبياء نص سلقه وتترك جانبا نحمس بصل مقطع اجنحه بدون اي اضافات الي ان يتحمر ونضيف له […]
خبز التركي روعه الصراحه له اسم بس مو متذكرته الطريقه نخلط ملعقه متوسطه خميره مع نص كوب ماء دافي ملعقه سكر ونخليه لي يتضاعف حجمه نخلط كوبين ونص دقيق مع رشه ملح ملعقه كبيره سكر ونص كوب حليب دافي سايل ونضيف الخميره وماء ونضيف ٢ ملعقه كبيره زبده سايله وتعجن […]
شوربه معكرونيه لسان العصفور اول شي نحمس بصل مفروم حيل ناعم ونضيف له شويه كراث يمكن الاستغناء عنه ونضيف له فص ثوم وربع كوب معكرونيه لسان العصفور ونحمسها الي ان تتحمر ونضيف له ملح فلفل مكعب خضار نذوب ظرف شوربه الدجاج بالشعريه في ٣ اكواب ماء ونضيفها ونضيف شويه معجون […]
كريب سريع وسهل قصرو علي الصوت فيه موسيقي نخلط كوب حليب سايل ٢ بيضه حجم متوسط وفانيلا نخلطهم اما بالخلاط اليدوي او الكهربائي نضيف ملعقه صغيره سكر وملعقه صغيره كاسترد رشه ملح ونخلط نضيف ثلثين كوب دقيق وتخلط جيدا تصب في مقلاه مدهونه زبده ونقطعها شرايح وتقدم مع الكاكاو او […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
