مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

عجة بالخضار

نخلط ٤ بيضات مع ملح وفلفل ونضيف له ربع كوب حليب سايل وربع كوب جبنه شيدر ونخلطه عدل نحمس بصل ونضيف له نص كوب بطاطس مقطعه صغار ونحمسه لما يتحمر البطاطس ونضيف له ملح فلفل وفلفل ملون نحط الحمسه في بايريكيس مدهون زبده ونضيف للبيض مع الحليب والجبن ونحطه بالفرن […]

كيكة الحليب السريعة

كيكه الحليب السريعه والسهله الطبقه الاولي علبه كيكه سارالي او اي باوند كيك جاهز نقطعها وتصف في بايريكيس نخلط نص علبه حليب محلي اذا حجم كبير واذا صغير علبتين صغار ونضيف علبه حليب مبخر ابو قوس او كارنيشن وعلبه حليب عادي ونضيف زعفران تخلط جيدا ونصب ربع الكميه علي الكيك […]

مربين لذيذ وناطع

مربين لذيذ وناطع خلطت بين الربيان لفرش والمجفف (اليابس )وكان لذيذ اول شي نسوي الحشو بصل نخلطه علي النار بدون اي اضافه الي ان يتغير لونه ونصيف عليه شويه ماي ونحمسه عدل نضيف له كوب ربيان يابس مسلوق ومصفي ومطحون وكوب ربيان فرش مغسول ونضيف بهار مشكل (فلفل اسود كمون […]

كبة باللبن وارز بالشعريه

طبقنا اليوم كبه باللبن وارز الشعريه كبه باللبن نقلي ١٠ حبات كبه جاهز وتترك جانبا نخلط بالخلاط الكأس ٣ علب زبادي ونص كوب حليب سايل ومكعب خضار وشويه ملح ونحطهم بقدر علي النار نضيف لهم ملعقه كببره نشا مذوبه بربع كوب ماء ونحركه علي النار الي ان يثقل ونحط قطع […]

مناقيش لذيذ

مناقيش لذيذه وسهله ممكن تسونها علي الفطور او العشا نخلط ملعقه كبيره خميره مع نص كوب ماء دافي وملعقه كبيره سكر وتترك ١٠ دقايق لتتخمر نخلط ٣ كوب دقيق ونضيف له ٢ ملعقه كبيره حليب بودر وملعقه متوسطه ملح وملعقه كبيره سكر وتخلط جيدا ونضيف له علبه زبادي تكون بدرجه […]

كيكه الفستق والدانيت

كيكه الفستق والدانيت نشغل الفرن علي درجه ١٨٠ ننخل كوب دقيق مع ملعقه كبيره بيكنغ باودر وملعقه صغيره ملح وتترك جانبا نخلط ٢ بيضه كبيره الحجم بالخلاط الكهربائي مع كوب سكر وفانيلا الي ان يتغير لونه نضيف نص كوب زيت ببطء ونضيف علبه زبادي ونضيف الدقيق وكوب فستق مطحون ونضيف […]