مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كيكة الفستق بحليب جوز الهند

كيكه الفستق بحليب جوز الهند عجيبه وطعمها خيالي نحتاج علبه خليط الكيك الجاهز اي ماركه بس يستحسن بتي كروكر نضيف لها كوب فستق مطحون ونضيف كوب ونص حليب جوز الهند وربع كوب زيت واربع بيضات حجم كبير وتخلط جيدا وتصب في قالب مدهون زبده نحطها بفرن مشغل مسبقا لمده ٤٥ […]

وصفة للريوق

صبحكم الله بالخير انا من الناس اللي يحبون الريوق اعشقه جدا المهم خليكم بالوصفه تري لذيذه مره نقطع حلوم قطع صغيره نحمس بصل مع زيت الزيتون ونضيف معجون طماطم شويه اورغانو ونضيف الحلوم ونحمسه دقايق ونقدمه مع رشه نعناع

شوربة الطماطم اللذيذه

اليوم شوربتنا شوربه الطماطم اي نعم طماطم بس لذيذذذه نحمس بصل بشويه زيت الزيتون لما يذبل ونضيف له ملح فلفل بابريكا نضيف فص ثوم مدقوق ونص قرن فلفل ويحمس جيدا نضيف كوبين طماطم مقطعه صغار ملعقه كبيره سكر وكوبين ماء مذوب فيه مكعب خصار ونخلي الشوربه تغلي ١٠ دقايق تطحن […]

سمك مشوي ناطع

من فوايد المؤكولات البحريه الاوميغا ٣ وتحتوي علي الزنك المفيد لصحه الانسان واهم فايده انه لما تاكلينه تنامين نومه موطبيعيه عميقه المهم خلونا بالوصفه نغسل السمج انا استخدمت سي بربم ونشفه وندهنه بخردل او تمر هندي او تمر عادي للحشوه نحمس بصل مع شويه زيت الزيتون ونضيف له بهار سمح […]

شابورة خفيفة

صباحكم خير ونوير شابوره خفيفه يا جمالها مع الحليب يا سلام نشغل الفرن علي درجه ١٨٠ نخلط بالخلاط الكهربائي ٥ بيضات مع ثلاث ارباع كوب سكر لمده ١٥ دقيقه لما يتغير لونه ويصير كريمي نضيف له شويه فانيلا وشويه خل ونضيف له كوب زيت ننخل كوبين دقيق مع ملعقه كبيره […]

محلبية المنجا اللذيذة

محلبيه المنجا لذيذه وخفيفه نذوب كوب منجا مثلجه اما بالمايكرويف او علي النار نخلط ٢ ملعقه كبيره نشا مع ثلاث ارباع كوب ماء بارد وسكر حسب الرغبه ونضيفه علي المنجا نحطه علي النار ونحركه عدل الي ان يتماسك نثبه باكواب التقديم ويبرد ويزين بالمنجا لفرش والفستق