🍘عصيدة التمر ( المحلى)🍘 الكمية لصحنين صغيرين ( لعصافير الحب😂) ٢٤ حبة تمر كاسين وربع الى كاسين ونص ماء نص كاس طحين بر محموس ومنخول رشة هيل رشة زعفران ٢٥ غم زبدة نفصفص التمر وننقعه بالماء خمس دقايق ثم يضرب بالخلاط يوضع في قدر ثم يضاف الطحين ويحرك بالشبك حتى […]
☕️ الفريك التمر🍘 3 كوب دقيق بر كوب ونص حليب او لبن فنجان سكر فنجان شاهي زيت ملعقه بكنج بودر رشة ملح تخلط وتصب في صينيه تفرش في صينيه مدهونه بالزيت وتدهن سطحها بالزيت وتدخل للفرن وتوضع باسفل الفرن تخبز حتى تستوي من الداخل وتقطع وهي حاره وتفرم في جهاز الفرم مع حبات التمر […]
مكرونة البيتزا.. المقادير؛ مكرونة مسلوقه🍝 بصل مفروم طماطم معصوره او تكون معلبه صلصله طماطم حبة ماجي(مرقة الدجاج) بهارات مشكله(ملح،بابريكا،فلفل اسود،بهارات ايطاليه ،زعتر بري ،اوريغانو) فلفد رومي جبن مازورلا او قشقوان زيتون وزي ماتحبو التزين 🍕 الطريقه؛ نحمس البصل في زيت ونضيف الطماطم المعصوره والصلصه والبهارات وحبة الماجي ونشوحهم ع النار […]
شاورما لحم لذيذة🌯 اخذت لحم فتيله وقطعته شاورما وتبلته ( ملح – ثوم بودره- بصل بودره- كزبرة- فلفل اسود- ببريكا- ليمون – خل) خليتها ساعتين وبعدها طبختها وحطيت عليها بصل وطماطم شرايح ولما قربت تستوي حطيت بقدونس مفروم وبعدين مسحت خبز التورتيلا بخلطة الطحينية وحمرتها بالحماصة وبالعافية
.. بسبوسة السينابون علبة قشطه – نصف كاس ماء نصف كاس زيت – نصف كاس سكر كاس حليب بودره – كاس سميد ملعقه صغيره فانيلا وقرفه وملعقه باكنج باودر تخلط جميع المقادير ونواسياه بصينيه ممسوحه بزيت وندخلها الفرن النار من تحت وبعدها نشغل اللي فوق لين تستوي وبعد مانطلعها من […]
رز بسمتي بالجمبري المقادير : ثلاث كاسات رز بسمتي مغسول ومنقوع بصله م ط ثوم مهروس م ط زنجبيل مهروس نص كاس فليفله مقطعه ألوان نص كاس جزر مقطع مكعبات صغيرة نص كاس ذره البهارات:عود قرفه ،اربع حبات قرنفل،م ص هيل ناعم ،نص م ص كزبره حب ،نص م ص […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
