شاكرية اثنين كيلو لبن زبادي روب واربع حبات كبيرة بصل (ابيض) وملعقتين كبار نشا واذا استخدمتو للن الشرب نحط نشا اكثر . وملعقتين صغيرة ملح وملعقتين الی ثلاثه ملاعق صغيرة بهار فلفل ابيض وطبعا لحم قطع كبيرة وبالعظم اطيب واطيب مسلوقه بدون اي اضافات ولا بهارات نهائيا فقط نسلق اللحم […]
بسبوسة بالقشطة والوايت تشوكليت ◾المقادير: . 🔸كوب سميد ناعم (يعني لاخشن ولا بودرة) 🔸ثلاث ارباع كوب حليب بودره 🔸نص كوب سكر ناعم الحبيبات 🔸ملعقة كبيرة باكنج باودر 🔸ملعقه وسط فانيليا سائل 🔸علبه قشطه عاديه معدن تجي حوالي ثلاث ارباع الكوب القياسي 🔸ثلاث ارباع كوب زيت نباتي وممكن نحط نص كوب […]
أصابع بسكوت الكمون والسمسم ◾المقادير: . 🔸️اصبع ونص زبدة (١٥٠جرام) 🔸️ربع كوب زيت نباتي 🔸️ربع كوب زبادي (روب) 🔸️٢ وربع كوب طحين 🔸️١ م.ص باكنغ باودر 🔸️٢ م.ك سكر 🔸️ربع م.ص ملح 🔸️نص م.ص يانسون مطحون 🔸️١ م.ص كمون مطحون 🔸️١ م.ك كمون حب . 🔸️صينية فيها خليط سمسم وكمون […]
◾المقادير: 🔸️٢ونص كوب طحين ابيض (ممكن نخلطه بالاسمر) . 🔸️نص كوب سكر بودرة . 🔸️ملعقه كبيرة باكنغ باودر . 🔸️ربع ملعقه صغيرة ملح . 🔸️١ م.ص فانيليا سائلة او بودرة . 🔸️نص كوب زيت نباتي . 🔸️٢ حبة بيض . #كعك_كلحه #محمد_الكلحه . ◾الطريقه: . 🔹️بطبق عميق نحطهم فوق بعض […]
الرمانية – حب الرمان ◾المقادير: 🔸️2 كوب عدس بني 🔸️3 حبة باذنجان كبير مقطع مكعبات صغيرة ومقلية (الكثير يحبوه بدون قلي) 🔸️كوب عصير رمان 🔸️دبس الرمان في حال كان العصير حلو 🔸️قرن فلفل حار (حسب الرغبة) 🔸️راس ثوم صغير مهروس 🔸️م ك عين جرادة (بذور الشبنت) 🔸️م.ص كمون 🔸️م.ص كزبرة […]
شارلوت نوتيلا تشيز كيك المقادير: . 🔹️كيك سويسرول جاهز 🔹️٣ كوب جبن كريمي .. اربعمئة جرام 🔹️٥ م.ك نوتيلا 🔹️نص كوب كريمة خفق . 🔹️رازبيري او فراوله للحشوة (اختياري) 🔹️كريمة تزيين (اختياري) . ◾الطريقة: . 🔸️بطبق عميق .. نغلفه نايلون .. ونصف شرايح كيك السويسرول الجاهز وندخله الثلاجه على مانجهز […]