(صوص الطحينه) طحينه ليمونه وملح وكمون وفلفل اسود واضيف لها خيار مقطع وطماطم وخس ووقت التقديم احشيها الخبز اما عربي او خبر بر مصري
علبة بسكوت دايجستيفونص علبة بسكوت شاي مطحونينونص اصبع زبده مذابه و ملعقتين قشطهارصهم بالصينيه صبيت عالبسكوت كراميل جاهز
1. قطعي الكاكي إلى قطع صغيرة وضعي في إبريق الخلاط. قطعي الموز وأضيفي على الكاكي. أضيفي العسل وبعض مكعبات من الثلج.
.في مقلاة شوحي الجوز لتتصاعد رائحته، اتركيه جانبا
2.قشري الجزر، قطعيه الى شرائح نصف سم
3.في مقلاة سخني الزيت، الزبدة، الماء
1. العجينة : في طبق عميق ضعي البيض والفانيليا والهيل، باستعمال مضرب شبك يدوي اخفقي ليصبح البيض هشا. ⠀2. ضعي لون الطعام في الحليب،
.سخني الفرن ١٨٠ ، احضري طبق فرن كبير الحجم2.في طبق واسع ضعي الدجاج، البصل، الثوم، البطاطس، الليمون، الزيت، الملح، السماق، البابريكا، الزعتر