المكونات: – كيلوجرام من أوراك الدجاج المخلية والمسلوقة. – 2 كوب من البطاطس. – 3 أكواب من الأرز. – كوب من الشعرية. – كوب من البازلاء. – زيت نباتي. – قدر مناسب من اللوز المقشر. – ربع كوب من الكشمش. – 3 أكواب ونصف من شوربة الدجاج. طريقة التحضير: – […]
نقلي كل من كوسه بطاطس قرع وجزر بعدين نضيف لهم بازيلا وفلفل رومي اصفر واحمر والصوص ملعقة كاتشب رنا تشلي نص ملعقة خردل ملعقة بلوتشيز ليمونه وحده بو زهير فص ثوم وثلاثه زبادي ونخلطهم ونصبهم مع الخضار وبالعافيه البليله زيت والبليله معلبه جاهزه. نصفيها من الماي. ونحطها على الزيت. وحطي […]
كاسة حليب دافي /ملعقة كبيره خميره/ملعتين زيت/ملعقة بكم بودر/ملعقتين سكر دقيق / اعجن المقادير جيدا واغطيها نصف ساعة افرد كبيره واقطع ب الطول والف في القمع الحديد وادهن ب البيض ورشة سم سم وع الفرن الحشوة علبة تونه بصل مفروم طماطم مفروم بقدونس وكزبره زيت ملح كمون وفلفل اسود اكشن […]
المقادير : ٤ بيض . كوب حليب. كوب زيت . رشة ملح . ٣ ملاعق صغيره باكنج باودر . ١ ملعقه صغيره فانيلا + ١ ملعقه صغيره خل . كوب ونصف سكر . كوبين ونصف طحين منخول . الطريقة: ننخل الطحين مع الباكنج باودر ورشة ملح ، نضعه جانباً ،، […]
المقادير : نغسل سمك الكنعد جيداً .. ثم ننشفه من الماء .. ونعصر عليه ليمون ونفركه بالثوم المهروس ونرشه بالبهارات التاليه ” فلفل اسود – ملح – كمون – كزبره مطحونه – بهارات سمك – بهارات مشكله – ملح الليمون ” : ثم نضع السمك في مصفاه ونضع فوقه اي […]
الطبقه الاولى: كيك شوكلت مكعبات نضعه في الكاسات ونضع في كل كاس ملعقتين حليب ونضغط عليهم قليلا . الطبقة الثانيه: 12حبة كيري + علبة قشطه كبيرة ظرفين دريم ويب + نصف كوب حليب سائل ونخفقهم بخلاط الكيك حتى تتكون كريمة متماسكه نقسمها نصفين النصف الاول نضعه فوق الطبقة الاولى . الطبقة […]