كوب ونص بسكوت شاي مطحون كوب جوز الهند ربع كوب حليب بودره نص كوب سكر ونص كوب زيت ونص كوب ماء بيضتين وملعقه متوسطه بكنج بودر وملعقه ص فانيليا الطريقه// نخلط المقادير الجافه ثم نضيف المقادير السائله ونخلط حتى يتكون خليط ثقيل شوي ثم بالقالب التارت المرتفع القاعده المدهون ثم […]
هشششش ويذوب في الفم كوبين وربع دقيق منخول ٣/٤كوب سكر مطحون ومنخول اصبعين زبده ١٠٠جم المجموع ٢٠٠بحراره الغرفه شي مهم ٦حبات جبن كيري برضو بحراره الغرفه تمر -سمسم -بهارات المعمول -قرفه-هيل -ملعقتين زبده الطريقه : نخفق الزبده بالسلك اليدوي مع السكر والكيري حتى يتجانس مع بعض تماماا ونضيف الطحين له […]
مقاديرها كالتالي: كاس حليب سايل ، ربع كاس زيت ، ملعقتين صغار خميره فوريه ، فنجان سكر ، ملعقه صغيره ملح ، واضفت ملعقتين كاسترد.. ثلاث كاسات دقيق .. تعجن جيداً وتترك نصف ساعة للتخمير .. بعد مااختمرت نفردها ونقصصها ونحشيها .. طريقة الحشوة : الحشوه المعتاده باللحم المفروم ، […]
طريقة عمل عجينة البيتزا هت الأصلية: المكونات: كوب وثلث ماء دافئ – 4 أكواب دقيق – ربع كوب حليب بودرة خالي الدسم – نصف ملعقة صغيرة ملح – ملعقة كبيرة سكر – ملعقة كبيرة خميرة – 2 ملعقة كبيرة زيت. طريقة التحضير: – احضري وعاء وضعي به الحليب البودرة والسكر […]
مقادير عمل كيلو لحم ضاني بعظم مقطع قطع متوسطه ورقتين غار وخمس حبات هيل ملعقتين صغيره ملح اوحسب الرغبه ثلاث كاسات رز امريكي ( رز حبته قصيره مثل رز ابوسيوف اوابو بنت ) منقوع في ماء كاس حليب بودره مذوب في كاس ماء . . الطريقه اسلقي اللحم في كميه […]
سوي الخليط بالصينيه الشكل الي تكون الكيكه مفتوحه بالوسط بعد ماتستوي غطيها بالصوص الابيض الي هو علبة قشطه نص فنجان سكر ست حبات حبن كيري خمس ملاعق حليب بودره وتزييين بالهيرشي . بعد ماتبرد تقطع ع هالتشكيله اذا عاجبتكم وبالفف عافيه..
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
