مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

سلطة الكسكسي

المقادير .. كوب كسكسي بصل أبيض او أحمر ماشروم (فطر ) فلفل رومي كزبرة بقدونس شبت ليمون ملح زيت زيتون خل الطريقه.. ١/أولاً الكسكسي تشترونه من عند المحامص او في السوبر ماركت انا احصله في الدانوب عند قسم المكسرات والبهارات اللي بالكيلو تلاقونه مثل البرغل بس حجم أكبر يغسل جيداً […]

كيكه الشكولاته اللذيذه

كاس دقيق ٢ بيض كاس سكر كاس زيت نص كاس حليب سايل نص كاس شكولاته بودر ملعقه صغيره فانيليا ملعقه صغيره بكنج بودر بالخلاط/ اخلط كل المكونات مع بعض ماعدا (الدقيق والشكولاته والبكنج بودر ) انخل الدقيق والشكولاته واضيف عليها الخليط واحركها واصبها في صينيه وادخلها فرن مسبق التسخين الصوص […]

طريقة حلى البسكويت

الطبقه الاولى .. 2 بسكويت شاي مطحون , قشطه , زبده سايحه الطبقه البيضاء.. 6 حبات جبن كيري , قشطه , ثلاث ملاعق حليب بودره , ثلاث ملاعق سكر الطريقه .. تعجنن الطبقه الاولى وترص في صينية ميني تشيز كيك .. ندخلها الفرن عشر دقايق من تحت وفوق ع نار […]

طريقة تشيز النسكافيه

الطبقه الاولى.. 4 اكياس بسكويت اوريو مطحون 2 بسكويت شاي مطحون نص اصبع زبده 3 ملاعق قشطه تعجن مع بعض وترص ع صينية التشيز .. الطبقه الثانيه .. بالخلاط.. علبة زبادي ملعقتين كاكاو بودره ملعقه نسكافيه 7 جبن كيري 4 فنجان سكر 6فنجان حليب بودره نص علبة قشطه تاج .. […]

طريقة حلى بالنوتيلا

سهل ولذذذيييذ بدون فرن.. طبقه الاولى كيك بار جاهز  الطبقه الثانيه.. ظرف دريم ويب  قشطه  نستله(حليب مكثف) و3 ملاعق نوتيلا  6 جبن كيري  كلها بالخلاط بعدها ضيفيها ع الكيك والتزين ع ذوقك انا خططها بالهيرشي وشراب الكاراميل.. وحطيها بالثلاجه تبرد ساعه وبالعافيه

براونيز

  كاس دقيق ٣م ك كاكاو بودره م ص بكنج باودر ٤/١ م ص بكنج صودا ١/٤كاس حبات هرشي اصبع زبده ذرة فانليا وملح كاس سكر  ٣ بيضات  نخلطها كلها مع بعض ونصبها في صينيه وندخلها الفرن من ٢٥ الى ٣٠ دقيقه.. للزينه،، نذوب جالكسي ساده وندهن قطع البراونيز ونرش […]