تسلق الزهره لمده عشر دقائق في ماء وزيت وملح ثم تصفى من الماء وتوضع في صينيه ويرش فوقها زيت زيتون وملح وفلفل أسود وكزبره جافه واذا حابين بهارات على حسب ذوقكم وتدخل الفرن تحمّر من أعلى وتتقرمش الصوص عباره عن زبادي وجرجير وكزبره ونعناع وفص ثوم (إختياري) وملح وليمون الكميه […]
الطبقة الأولى: علبة قشطه كوب حليب محموس فنجان سكر الطبقه الثانيه: في الخلاط علبة زبادي وعلبة قشطه وكوب حليب بودره وفنجان سكر وملعقة فانيلا بعد ماتخلط توضع عالطبقه الأولى ثم في الفرن من أسفل ثم أعلى قليلا حتى تتماسك وتحمير شوي وبعدها ترش بقرفه مطحونه
كوب ونص حليب محموس كيس شعيريه باكستانيه محموسه بقطعة زبده كوب بسكويت دايجستڤ مطحون تعجن بعلبة حليب مركز ومحلى حتى تعطيك عجينه متماسكه يوضع في الصينيه بسكويت أوريو مطحون او بسكويت جوزاء او بسكويت دايجستڤ ثم الخليط يعمل على كور ويرص في الصينيه ثم يوضع الطبقه البيضاء وهي عباره عن […]
تخلط بالمضرب خمس بيضات وكوب سكر حتى ينفش ثم يوضع اربع ملاعق حليب بودره وملعقة فانيلا وملعقة خل وعلبة زبادي ونخلط ثم نص كوب زيت وكوب ونص دقيق أبيض وملعقة بكنج بودر وتخلط حتى تتجانس ثم يوضع نصف الخليط في الصينيه وتوضع بالفرن من أسفل ثم أعلى ثم الحشوه وهي […]
تقطعين جرجير ثم يوضع فوقه شمندر مقشر ومسلوق ومقطع قطع صغيره ثم مكعبات من جبن الڤيتا ثم جوز عين الجمل ويوضع فوق صوص عباره عن حبة ليمون وشوية ملح وفص ثوم مهروس وزيت زيتون وملعقة خل بلسميك أو أبيض
الطبقه الأولى : بسكويت دايجتڤ مطحون مع زبده الطبقه الثانيه : في الخلاط 20 حبة تمر وعلبة قشطه وملعقة كبيره نسكافيه وحبتين جبن كيري أو مثلث وملعقتين حليب بودره وفنجان ماء تخاط حتى يذوب التمر وتوضع فوق البسكويت ثم في الفرن من أعلى فقط حتى تتماسك ثم طبقه بيضاء عباره […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
