الطريقه.. مرقة لحم او دجاج خضروات مقطعه انصاف الانواع اللي تحبين في قدر الضغط ٥ دقايق ثم في الفرن والنار من فووق حتى تتحمر وقدميها بالشكل اللي تحبين وبالعاافيه

الطريقه : 300 غرام جبنة فلاديفا و 15 حبه جبن كيري نخفقهم ونضيف لهم كوب سكر بودره و 4 بيضات نضيفهم بالتدريج وملعقه ونصف فانيلا سايله ونخفقهم ونضيف كريمة خفق 400 ملي وملعقتين دقيق ونكمل خفق ونجيب صينيه وسط ، نبطنها بورق زبده بالكامل ونصب الخليط بالصينيه وندخلها الفرن النار […]

علبة جبن مالح و2فلفل رومي احمر+2 فلفل رومي اخضر علبة زيتون حار وسط (كوبوليفا) واذا حطيتي زيتون ساده اضيفي الزيت زيتون .. رشة اوريقانو +نعناع ناشف وتحرك مع بعض واحتفظي فيها بعلبه بالثلاجه ..

المقادير : 4 ملعقة حليب بودرة 2 فنجان قهوة سكر ١ ملعقه صغيره خميرة فوريه ١ ملعقه صغيره بيكنج بودر ملح ٢ كوب دقيق ٢ وربع كوب ماء دافئ حسب الحاجه طريقة التحضير : . تخلط جميع المقادير حتى تصبح عجينه سائله تترك ساعة لتخمر . . يقرص الخليط بملعقة […]

المقادير : بيضة ك ماء دافئ ربع ك زيت م ك سكر نصف م ص ملح م ص ونصف خميرة فورية ٣ ونص ك دقيق التغميس ك ماء ماء // ربع ك دبس ك سمسم الطريقة : بزبدية العجن نضيف الماء والزيت والبيض والسكر والملح والخميرة ونحرك بالويسك ونضيف الدقيق […]

عجينة جُلاش (امريكانا او الكرامه ) تطلعونها من بدري من الثلاجه عشان تفك لحالها بعدها تجيبون صينيه مدوره تدخل الفرن .. تدهنونها بزبده وتقطعون العجينه بشكل دوائر نفس حجم الصينيه .. ونبدا نحط طبقه عجينه وندهنها بزبده ونكثر ونحط طبقه ثانيه عجبنه وندهنها بزبده ونكثر وهكذا .. الى ٥ او […]