المقادير // علبة بسكوت شاهي كبير مطحون ٢ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة ١ ملعقة بيكنج باودر ٣ بيضات ٣ حبات جبن كيري نص كاس زيت ٣/٤ كاس سكر ١٢ حبة بسكويت شاهي للحشو التزيين // ٦٠ غرام شكولاته بيضاء ملعقة كبيرة كريمة خفق الطريقة // نخلط البسكويت والكاكاو والبيكنج باودر […]
3 بسكوت جوزاء نخلط بالخلاط الكاس : علبة نستله +8جبن كيري +علبة قشطه +ملعقه صغيره نسكافيه نصف بالصينيه طبقة بسكوت بعدين طبقة خليط كررتها 3 طبقات .. بعدين ادخلها الفرن تتماسك الخلطه من فوق فقط واطلعها وادخلها الثلاجه تبرد 6 ساعات او يوم كامل الطبقه الاخيره عند التقديم فليك او […]
طبقه الاولى / نطحن طحن خشن ٣ علب بسكوت شاي الصغير نضيف عليها ٢ م ك زبده فول سوداني يفضل خشنه و ٢ ملعقه قشطه و نص علبه نستله ونعجنها وترص بصينيه مربعه وسط … طبقه الثانيه / بالخلاط ( علبه قشطه/ ظرف كريم كراميل / ظرف دريم ويب ) […]
٢صدور دجاج مقطعة مكعبات كبيرة (استخدم ساديا) التتبيلة(نصف علبة زبادي الحجم الصغير عصير ليمونة،٣م/ك زيت زيتون،فصين ثوم مفروم و١م زنجبيل طازج مفروم ناعم،ملعقة صلصلة،ملح بابريكا،فلفل أسود، كمون، كزبرة، م/ص سماق، رشة فلفل أحمر،رشة كركم،بهارات دجاج)ونتركه لساعتين والأفضل ليلة كاملة .. نشك الصدور بالأسياخ ونضعها بصينية مدهونة بالزيت بالفرن المسبق تسخينه […]
للمزيد من الوصفات المميزه .مت المقادير والطريقه : .. نقلي شرائح من الباذنجان والبطاطس .. نجهز حشوه الدجاج : نحمس البصل في الزيت لين يصير لونه ذهبي ثم نضيف مكعبات من صدور الدجاج .. ونحركهم ونغطيه ونخليه على نار هاديه لين يستوي.. ثم نضيف الثوم المهروس ومكعبات من الفلفل […]
لطبقة البسكوت ٢ ك طحين ١/٣ ك سكر ١/٢م ص ملح ٢٥٠ ج زبده بارده مقطعه مكعبات ١ م ص فانيلا سولتيد كراميل ( الكراميل المملح) / ١ ك سكر ١/٤ ك ماء ١ ك كريمة خفق ١ م ص ملح ١ م ص فانيلا للحشو / ١/٢ ك (او […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
