كاسه إلا ربع دقيق /ملعقه بكنج بودر /اصبع زبده /نص كاسه سكر /3بيضات /ملعقه صغيره فانيليا /ربع ملعقه هيل /ربع ملعقه زعفران /نص كاسه حليب سايل /نص كاسه فستق مطحون /4حبات كيري • • للصوص: 6حبات كيري /نص علبة حليب مركز محلى /علبه قشطة قيمر الكبيره kdd/ نص ملعقه صغيرة […]

3 كوب طحين/3ملاعق كبيرة حليب بودر/3ملاعق كبيرة سكر /2ملعقه كبيره روب ( زبادي )/ملعقه كبيرة خميره /ملعقه صغيره بيكن بودر /نص ملعقه صغيرة ملح / نص قالب زبده مذاب /ربع كوب زيت / كيس دريم ويب / كوب ماء للعجن • • للحشوه / قالب زبده مذاب + ملعقه كبيره […]

كوبين طحين + ثلث كوب سكر بودره + نصف كوب سمن للحلويات أو زبدة تكون بحرارة المطبخ + نص كوب كريمة الفستق الناعمه • • تعجن كل المكونات مع بعض لين تصير عندك عجينه متماسكه وملمومه وبعدين تتشكّل على حسب الرغبه وتصفّونها بصينيه غير مدهونه والأفضل يكون ع الصينيه ورق […]

كوب سميد/ كوب طحين /ربع كوب زيت نص كوب ماء /ملعقه صغيرة خميرة/ ملعقة صغيرة بيكن بودر /ملعقه صغيرة فانيليا /رشة ملح /شيرة/فستق للتزيين /زيت للقلي • للحشوة جبن كيري • • نخلط جميع مقادير العجينه بالعجانه لغاية ما نحصل على عجينه طريه نتركها نص ساعه تخمر بعدين نقسم العجينة […]

نفرك كيس كامل من الكنافه مع قالب ونص زبده مذاب تفرك جيدا ثم توزع نص الكميه بصينيه الكب كيك ونضغط عليها ونرفع الاطراف ثم نضع الحشو ونغطي بباقي االكنافه وبالفرن من تحت حراره وسط بما تتخمر الاطراف ثم نحمرها فوق ونرشها شوية شيره ثم نقلبها ونزينها بالفستق والشيره…. الحشوه//ست حبات […]

مقادير عمل شاورما الدجاج في الفرن: – صدور دجاج منزوعة الجلد ومقطعة شرائح رفيعة. – حبة واحدة من البصل متوسطة الحجم. – 4 ثمرات فلفل رومي. – خيار مخلل مقطع شرائح رفيعة. – 2 حبة بطاطس كبيرة الحجم. – ربع كوب مايونيز. – كوب جبن موزاريلا مبشور. – 2 كوب […]