2كوب رز قصير الحبه /3حبات بصل متوسطه /1حبه طماطم/حزمه معدنوس/ربع كوب شبت/ربع كوب نعناع مفروم/3ملاعق زيت زيتون/1/2ملعقه صغيره ثوم مبشور /(نصف ملعقه صغيره فلفل اسود/ملعقه كوب بهارات حاره/كركم م ص /م ك بهارات مشكله /كمون م ص /ملح نصف م ك او حسب الطعم المرغوب) الرز منقوع بماء حار مده […]

المقادير // عجينة قلاش / شيرة 2 قالب زبدة / ربع كيلو بندق مطحون • يجب أن تكون عندنا عصاة تكون ضعيفه علشان نلف عليها ورقة القلاش لتكون أصابع نسيح الزبدة ونقسم ورقة القلاش الى قسمين كل ورقة تسويلنا اصبعين بقلاوة نحط العصاة في منتصف الورقة وندهنها بالزبدة ونرش عليها […]

3 و1/2 كوب طحين + ملعقة وسط ملح +3 ملاعق طعام حليب بودر+ ربع كوب زيت + 4 ملاعق طعام روب + كوب وربع ماء دافي خلطت معاه ملعقه خميره وملعقة كبيره سكر ونعجن العجينه ونخليها ساعه تتخمر صلصة البيتزا🍕نحمس بصلة صغيره مفرومه بزيت زيتون وفصين ثوم ثم نضيف كوبين […]

بسكويت كوفي جوي / ظرف دريم ويب / علبة قشطة /4حبات جبن كيري /ظرف لاتيه اي نوع تحبوه/ ظرف كريم كراميل /ربع كوب حليب مكثف محلى ( نستله ) للتغميس : حليب سائل + ملعقتين من ظرف الاتيه تخلط جميع المقادير ما عدا البسكويت ثم نغمس البسكويت في حليب مذاب […]

مقادير الكيك /علبه زبادي / حبتين بيض / وعلبه سكر / نص علبه زيت /4حبات كيري / ملعقتين حليب سايل / ملعقه خل ابيض • خلطت كل المقادير في الخلاط وحطيتها بزبديه وحطيت عليها علبتين دقيق وملعقه صغيره بكنج باودر وملعقه طعام هيل نخلتها على خليط الكيك • التوفي فنجانين […]

الطبقه الأولى //باكيت بسكوت الدايجستف مطحون / نصف إصبع زبده و/ نصف علبه قشطه نعجنها مع بسكوت الدايجستف ونرصها جيداً في صينية التشيز المتحركة ثم نسوي الكريمه البيضاء • الطبقه الثانيه الكريمه البيضاء وهي// علبه زبادي و/ نصف كأس سكر و/كأس حليب بودره و/6حبات جبن كيري • نخلطها في الخلاط […]