الطبقه الاولى … مكرونه تسلق في ماء مضاف له ملح مناسب وملعقتين كبيره زيت الطبقه الثانيه … في الخلاط(علبه قشطه وخمس حبات جبن مثلثات وملعقتين كبيره مايونيز )تخلط وتوضع على المكرونه الطبقه الثالثه .. بصله صغيره مقطعه صغار..فص ثوم مهروس..حبه فلفل رومي صغيره مقطعه..حبه طماطم صغيره مقطعه..ملعقتين كبيره صلصة(معجون) طماطم..ملح […]

٤٠قرص من بسكويت اللوتس ٢بيض ربع كوب سكر م ص فانيليا ربع كوب زيت ربع كوب حليب سائل علبه قشطه م ك بيكنج بودر على الوجهه(الخلطه البيضاء ) نص علبه حليب مكثف و٤حبات جبن كيري تخلط مع بعض في الخلاط لحد ماتتجانس الخطوط نستخدم زبده لوتس مذوبه ونخففها بقليل من […]

_بصلتين كبار شرايح نقلبهم بزيت مع انصاف بطاطس وهيل لما البصل يصير بني غاااامق نحطه بخلاط ،والبطاط ع جنب _نحط بالخلاط البصل المحمر و 3 فصوص ثوم وشرايح زنجبيل وكاسة مويه نخلط ونحط ملعقتين مليانه زبادي ونخلط _نقطع الدجاج ونحطه في القدر مكان البصل ونرجع نحط البطاط ونقلب لما يشقر […]

المقادير : 3حبات بيض ملعقه صغيره فانيلا..ضروري جدا اضافتها ربع كأس زيت علبة قشطة <<<<وبنفس العلبة نعبي (2/1 1علبة سميد + 2/1 علبة جوز هند + 1 علبة سكر ) 1ملعقة طعام كبيره نسكافية 1ملعقة طعام كبيره كاكاو بودره 1ملعقة طعام كبيره بكينج بودر . . التغطية : حليب نستلة […]

المقادير …. نصف كوب بسكويت لوتس مطحون نصف كوب بسكويت دايجستيف مطحون ثلاث ارباع شعيريه باكستانيه مكسره صغار ومحموسه في ملعقه زيت كوب حليب بودره محموس علبه حليب مكثف محلى ٣ملاعق كبيره لوتس مذوب للتغطيه كريمه اللوتس مذوبه وبسكويت لوتس مطحون الطريقه نخلط الحليب المكثف مع زبده اللوتس ثم نضيف […]

كيلو تمر معجون , اصبع زبدة مذوبة , على النار نحمس ٨ ملاعق حليب بودرة + ٥ ملاعق طحين أبيض لين يصير لونهم أشقر , نص كوب بسكوت لوتس مطحون+٤ملاعق كبيرة من زبدة اللوتس , نعجن التمر والمقادير اللي فوق مضبوط ونكور التمر ونصفه بصحن ونغطيه بزبدة اللوتس بعد مانذوبه […]