نخلط التفاح المبشور مع السكر و القرفه و نصفي مويته
نحشي مربعات البف باستري و نقفلها زين
احطها بالخبازه و ادهنها بصفار البيض
اشغل الخبازه و اخترت الحراره ١٨٠
تحمسين بصل مقطع صغار بالزيت ثم تضيفين فلفل رومي قطع صغار و تقلبين شوي .. ثم ضيفي مكعبات الحلوم و طماطم قطع صغار و قلبي لين يذبل الطماطم ثم يرش بالزعتر
في قدر على النار نضع المقادير و والمنكهات و نحرك حتى يذوب السكر ..
بعد ماتبدأ تغلي ، نخليها ١٠ دقايق
ثم نضيف عصير الليمون و نخليها دقيقه او دقيقتين
1- يسخن الفرن على حرارة 450 فهرنهايت =230 سيلزيوس – وتجهز الصينية بورق الزبدة وتمسح بالزبدة أو الزيت.
2- نطلع اللبن قبل بساعة حتى تخف برودته أونحميه بالميكرويف تقريبا 35 أو 40 ثانية أو حتى يصير فاتر لكن مايكون ساخن انتبهوا. نضيف عليه الزبدة والبيض والفانيلا ونخلطهم.
مقادير صوص الفول السوداني:
١ ملعقة طعام مليانة زبدة الفول السوداني
١ ملعقة طعام صويا صوص
١أو ٢ ملعقة طعام خل تفاح أو خل أرز أو أي خل مفضل
٣ ملاعق طعام عصير ليمون
٢ ملعقة طعام عسل
ملح
صوص السلطة : علبتين زبادي ، ملعقتين رانش ، ملعقتين صوص فرنسي ، شوي شطة ( ممكن تستبعدينها ) ، وعصير حبه ليمون ، وملعقه مايونيز وملح وفلفل وكمون .
ربع كوب زيت زيتون بكر ممتاز
⋆ عصير ليمونة صغيرة
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 ملعقة صغيرة بذور سمسم
1 ملعقة صغيرة سماق
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
إذا كنت تحب جبنة الحلوم دافئ
🤍المكونات:
خيار 🥒
بندورة 🍅
بصل اخضر
بقدونس 🌿
نعنع اخضر
عصير ليمون 🍋
ملح
كمون
٠
سلقت باستا البو من “فرشلي” لمدة ١٠ دقائق و صفيتها كويس ، الى ان تبرد واضفت جميع المقادير السابقة مع اضافة بصل اخضر مفروم ، وممكن اضافة الخضروات المفضلة لكم، فلفل رومي, جرجير ,خس او خيار .
نص شدة نعناع
ربع شدة شبنت
علبة روب
ملعقة زيت زيتون
ملح حسب الرغبه
ربع كوب صلصة ايطاليه
ملعقة دبس رمان
نخلط مقادير الصلصه بالخلاط ونخليها بالثلاجه ونضيفها على السلطه قبل التقديم مباشرة وبالعافيه
المكون الاساسي الخس غسلته وقطعته
.
بعدين تبلت صدر دجاج بـ(ملح-فلفل اسود-بابريكا-بودره ثوم-زيت زيتون) وشويته ع مقلاه حاره
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
