المقادير 3 أكواب طحين زيت للقلي 2 حبات بصل مفرومة 453 غرام مسحوق جبنة الفيتا 1 ونصف كوب زيت 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأسود 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة توابل الخبز (الخميرة، الشمرة، وبذور الخشخاش) ماء طريقة التحضير ضعي في وعاء للمزج وأضيفي فيه الطحين وتوابل الخبز […]

كالبروكولي والكرفس والسبانخ . المقادير 4 بيضة ¼ كوب بصل أخضر ¼ كوب من البارميزان 2 ملعقة صغيرة كمون الملح والفلفل حسب الرغبة 2 حبة فليفلة حمرا حلوة مفرومة طريقة التحضير نفصل صفار البيض عن بياضه، ثم نخفق بياض البيض 5-6 دقائق حتى يُصبح متماسكاً يُشبه الكريما نضيف البارميزان والبصل […]

المقادير 6 بيضات نصف كوب من زيت الزيتون 2 كوب قشدة دسمة الملح والفلفل حسب الرغبة 2 حبة كوسا مقطعة شرائح رقيقة 1 كوب جبنة شيدر مبشورة 2 ملعقة طعام بقدونس مفروم 3 حبة بطاطس حلوة متوسطة الحجم 2 حبة باذنجان مقطع إلى شرائح سميكة طريقة التحضير ضعي البطاطا في […]

المقادير 3 بيضات 1 كوب من الحليب 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا ربع ملعقة صغيرة ملح 2 كوب جوز مفروم 2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة 6 شرائح خبز التوست قليل من زبدة الدهن شراب القيقب لنكهة طيبة الفاكهة الطازجة عند التقديم طريقة التحضير نسخن الفرن […]

المقادير مسخن دجاج المقادير: صدر دجاج – كيلو ونصف مسحوق السماق – 4ملاعق كبيرة 3حبات بصل كبيرة مسحوق القرفة – 100 غرام زيت زيتون – 200 مل خبز صاج عربي – حزمتين عصارة ليمون – ملعقتان كبيرتان صلصة الرمان –ملعقتان كبيرتان ملح – ملعقة صغيرة مسحوق الكمون – نصف ملعقة […]

شوفان بالقرفة وبيض مسلوق سويت الشوفان بالماء بالمكرويف وزينته ب ٦ غرام عسل وقرفة والباقي واضح 👇🏻👇🏻👇🏻 نقاطهم ٣٠ غ شوفان = ٢ ٦ غ عسل = ١ بيض = ٤ ١٥٠مل حليب ق.د = ٢ ‏٠