نص كوب زبادي3/1 كوب عصير ليمون1 فص ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة هيل مطحون1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونةنص ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2 ملعقة كبي
كوب ونص حليب بودرة
رشة هيل رشة زعفران
للتزيين:-
فستق مطحون
نقلا عن الشيف فاطمه
تتبيلة الدجاجصدور دجاج مقطعه شرايح ومتبله بثوم بودره وبصل بودره وزنجيل بودره وطحين ونشأ وخليها نص ساعه وبعدها نشيل قطع الدجاج
في كوب تذوب الخميره في مقدار ٢ملعقة كبيره ماء دافئ وتترك عشر دقايق
في وعاء ينقع الزعتر بماء دافئ لمدة نص ساعه وبعدها يعصر ويترك على جنب
اول اشي انظف الدجاج تمام
واتبله (ملح كمون فلفل اسود كركم كاري زيت زيتون ومعجون طماطم وخل او ليمون)
اي دجاج اذا تبلتيه كل ماطول بالتتبيل يطلع الطعم لذيذ ..
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
