نحطه في قمع
ندهن الاله بشوي زيت في اول مره فقط ..! بعدين نحط من الخليط بالقمع في الاله و نسكر عليها تقريبا و قت النصج ٣-٥ دقاي
إذا كنت من المبتدئين في عالم الطبخ، فعليك بقراءة الوصفات جيدا والبحث في كل ما هو يخص عالم الطبخ، ومن الممكن البدء في التحضير إذا قد صادفت وصفة سهلة الصنع، فعليك بتنفيذها حتى لا تنساها.
نحمر البصل مع شوي زبده لين يذبل واخليه يبرد ،، احطه ع اللحم واحط فوقه البيضه والحليب والبهار والملح واخلط عدل اكور اللحم وعدها احطه الفريزر يتماسك اكثر ويرتاح ..
اقلي شرائح البصل في زيت ساخن
احط البصل مع الطماطم ومعجون الطماطم والزبادي واطحنهم واخليهم ع جنب
اخذ شوي من زيت البصل واحط الثوم والزنجبيل
سلطه الجرجير بالفرواله لذيذه 😋
المقادير :
جرجير
فرواله
طماطم
جوز
بقدونس
خيار
جبن فيتا
رمان يمكن الاستغناء عنه .. زيت زيتون
ليمون
رشه زعتر
ينخل الدقيق اولا ثم يخلط معاه الباكنج و الملح و الزنجبيل و القرفه .. يخفق البيض و السكر والفانيلا جيدا .. يضاف الزيت ويخفق ثم يضاف القرع المهروس ويخلط