علبه قشطه بيضه رشة فانيل ملعقة بكنق بودر نص كوب سكر نص كوب زيت ثلاثه ارباع كوب حليب بودره ربع كوب جوز الهند كوب سميد تخلط المقادير جميعها مع بعض جيدا تحضر اكواب الكب كيك الورق في كل كوب توضع ملعقه من الخليط ثم توضع مربع صغير جبنة كيري وملعقة […]
المكونات 6 حبات بيض … 250 جرام جبن … 70 و 70 غرام سكر …لكل مجموعه 70 … 60 غرام طحين . 20 غرام نشا . رشة ملح .. ربع م /ص كريم ترتار معلقة عصير ليمون .. برش ليمون او فانيلا .. نقسم المكونات لمجموعات لتسهل عليكي الشغل .. […]
الطريقة في الخلاط .. نضع ٢ كاسة حمص مسلوق ومصفى ربع كاسة طحينه او اكتر حسب كثافتها .. عصرة ليمونه ملح سن توم (اختياري) ونضربن بالخلاط … لحتى يسير كريمي مدوقو ونعدل الطعم .. اذا كتير كثيف بنضيف معلقة الى معلقتين من مي سلق الحمص .. وبالعافيه💖💖
المقادير : العجينه : كوب ونصف دقيق ملعقه كبيره ونصف حليب بودره ملعقه كبيره ونصف زبادي ملعقه صغيره خميره فوريه ملعقه صغيره باكنج باودر رشة ملح ملعقه كبيره سكر ملعقه كبيره زيت نصف كاس ماء دافي يضاف بالتدريج يمكن تحتاجون اكثر شوي ننخل النواشف ثم نضيف الزبادي والزيت و الماء […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
