مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كيكة الموز

🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌 نخلط ٣ بيض مع كاسة سكر وملعقه صغيره فانيليا وبعدها نضيف كاسة حليب سائل ونص كاسه زيت وبعدها نضيف حبتين موز مهروسه بالشوكه وبعدها كاستين دقيق مع ملعقة اكل بيكنج بودر وملعقة اكل قرفه نوقف الخلاط ونضيف كسرتت من عين الجمل . نصب الخليط في صينيه مدهونه بزيت ومرشوشه […]

حلى سريع ولذيذ

الطبقه الاولى: طبقتين بسكويت اولكر مغمس في محلول نسكافيه مع حليب الطبقه الثانيه : كميه من خليط دريم ويب مع علبة قشطه وبودرة كريم كريمل الطبقه الثالثه: طبقه واحده من بسكويت اولكر مغمس في محلول نسكافيه مع حليب الطبقه الاخيره : باقي كمية خليط الكريمه ونزينه اما ببودرة كاكو او […]

صياديه

نحمر البصل لون غامق ونطحن البصل مع الزيت ومعهم فصوص ثوم وكزبره ناشفه وشوي بهار سمك وشوي مويه تصير مثل المعجون … ونردها في القدر ونحمس فيها قطع السمك ونحط عليها مويه مغليه اذا استوى السمك نطلعه ونحط الرز وبعد مايستوي نحط قطع السمك عالوجه . وبالعافيه😊😊

دجاج تندوري بالنكهه الهنديه

: نتبل مكعبات دجاج بالتتبيله التاليه لمدة ٨ ساعات ( ممكن نتبل كميه كبيره ونوزعها في اكياس او علب بلاستيك ونفرزنها لوقت الحاجه) : تتبيلة التندوري: زنجبيل اخضر وخل وهيل وفلفل اسود وبهار هندي وملعقتين سفن اب وكمون وزبادي ملعقه صغيره صبغة برتقال وملعقه صغيره صبغة زعفران وملعقتين زيت وملح […]

حلى تراميسو

نغمس اصابع بسكوت ليدي فنقر في محلول نسكافيه ونرصهم طبقات وبين الطبقات خليط ٢ دريم ويب وعلبة قشطه وبكت كريم كراميل بودره ) .. ونحطه في الثلاجه على الاقل ثلاث ساعات ونزيّن الوجه بكراميل وشوكولاته وبالعافيه ❤️❤️

فته بحشوة الدجاج

الطبقه الاولى : خبز مقلي وعليه اصابع باذنجان عريضه مقليه الطبقه الثانيه : حمسة كشنة طماطم ( ممكن معها شوي دقوس طماطم ) الطبقه الثالثه : حشوة دجاج محمسه مع الخضار والبهارات الطبقه الرابعه : حمسة طماطم الطبقه الاخيره : صوص الزبادي( زبادي وطحينه وليمون وملح وكمون وشوي خردل وفص […]