مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

مقلقل لحم

✨ مدة استواء اللحمة :
إذا اخذتوا قطع اللحم من الكتف 🥩
يستوي معاكم بسرعة من ١٥ إلى ٢٠ دقيقة ⏰
على نار متوسطة 🔥 أو الين تنشف الموية

اسهل حلي بالنوتيلا

✨ الكمية سوتلي ١٢ حبة 🧁إضافة القهوة إختياري مجرد نكهة ✅لكل ورقة نحط ملعقة كبيرة مليانة نوتيلا 🍫نلصق البسكوتين بالحليب المكثف

سلطه المكرونه

للصوص :
ربع كوب زيت زيتون ✨
ربع كوب عصير ليمون 🍋
ملعقة كبيرة خل أبيض 🤍
فصين ثوم مهروس 🧄
ملعقة صغيرة زعتر ناشف 🥄
ملعقة صغيرة عسل

مقرمشات التوست

كراميل :شريحتين توست 🍞٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥ملعقة كبيرة ماء 💦ملعقة كبيرة زبدة 🧈٣ ملاعق كبيرة حليب 🥛⠀زعتر :٤ شرائح توست 🍞

كعك يافعي

كوبين دقيق
كوبين ذره صفراء
4 م سكر
م بيكنج بودره
رشه ملح
4 م سمن و 3 زيت
3 م زبادي كوب وسط لبن
قليل ماء لو احتاج ****
نسوي كل المكونات مع بعض ونجمعهم عجينته تكون سريعه

كريم كراميل

ونطفي وعلى طول نسكبها على طبقه السكر المكرمل يكون جمد طبعا لأن سويناها قبل الكرامل
ونتركها تبرد وعلى الثلاجه أقل شي ٤ ساعات وبالعافيه