مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

تشيز البسبوسة

الطبقة الأولى : بسكويت دايجستيف أو بسكوت ماري اذا ماتوفر نطحنه تمااااام ونضيف عليه أصبع زبدة 100 جرام وملعقتين قشطه أو حليب عشان يتماسك يوزع بالصحن المتحرك ، ونضغط عليه الطبقه الثانيه : علبتين زبادي 14 م حليب بودرة سكر حسب الرغبة عملت بس ملعقتين 8 جبن أي نوع مثلثات […]

حلو السميد

أولا قبل البدء تجهز الشيره *كوبين ماء *كوبين سكر *رشه ليمون *ممكن أضافه ماء الورد أو الزهر نسويها بحله الطبخ، ونحركها لين يذوب السكر ، ونطلعها على النار ل 5 دقائق لين تفور ونطفي ونخليها تبرد ♡♡♡♡ نجي ل الحلو نحتاج ل كوب كوب سميد كوب دقيق نص علبه زبادي […]

مهلبيه الآيسكريم

الطريقه جداااا بسيطه : حليب لكل كوب حليب ملعقه كبيره نشاء سكر حسب الرغبه كريمه دريم ويب او شانتيه انا أفضلها تكون نكهتها اخف عملت ملعقتين طعام ملعقه قشطه قيمر او قشطه بوك اي نكهه تحبوها ماء زهر او ورد او بدون انا ماعملت لها منكهات تخلط جميع المكونات على […]

جلاش بسيط وحلو

نستخدم عجينه جلاش جاهزه نطلعها قبل الاستخدام بنص ساعه نجهز فوطه عشان نغطيها فيها لأنها تنشف وتتكسر بسرعه اذا اتعرضت للهواء بعدها نطلع العجين كامل من كيس الحمايه تبعه ونقسمه ل أربع أقسام نطلع الجزء الي راح نستخدمه ونعطي على الباقي الفول السوداني يكون مطحون نص طحنه على الخفيف يعني […]

كريم كراميل بالجبن بدون فرن وبطعم التشيز كيك

الطريقه : 3 أكواب ماء 7 م حليب بودره ملعقتين كريم شانتيه افضل من الدريم ويب رشه فانيليا سكر حسب الرغبه حبتين او ثلاث بيض 🥚 8جبن اي نوع نخلط كل المكونات مع بعض بالخلاط الكأس ونضيف عليها 2مقلفات من الكريم كراميل ونرجع نخلطهم مع بعض وبعدها نحطهم على النار […]

فلافل الحمص

سندوتشات فلافل : أولا : ننقع الحمص من اليوم الأول وبعدها نغسله ونخليه ينشف من الماء نسوي جزء من الحمص بالفرامه ونضيف رأس بصل نص حبه طماطم حزمة بقدونس قليل كزبره فلفل بارد وفلفل حار حسب الرغبة فصين ثوم نخلطهم مع دفعات الحمص بعدما نخلص نتبله ببهارات مشكله وقليل كركم […]